Nalewamy do niego zimnej wody. Ile wody na makaron? Kierujmy się proporcją 100 gram makaronu – 1l wody. Wodę doprowadzamy do wrzenia. Czy wodę na makaron się soli? Tak, zdecydowanie! Wodę solimy niewielką ilością soli, ok. 1,5 łyżeczki na 2 litry. Jak gotować makaron? Odmierzoną ilość makaronu wsypujemy do wrzącej wody.
W Akademii Smaku pokażemy krok po kroku, jak zrobić makaron w domu: Do misy robota planetarnego dodajemy 300 g mąki, 3 jajka, łyżkę oliwy z oliwek i szczyptę soli (ewentualnie 2 dodatkowe żółtka, jeśli ma to być makaron jajeczny). Włączamy program do wyrabiania ciasta – im dłużej wyrabiane jest ciasto, tym lepiej gluten
Dynia makaronowa – właściwości Dynia makaronowa jest niskokaloryczna i może być traktowana jako substytut zwykłego makaronu. Ze względu na zawartość błonnika pokarmowego warzywo to może wspierać pracę układu pokarmowego, działać korzystnie na wypróżnianie, a tym samym zmniejszać ryzyko hemoroidów, zapalenia uchyłków czy raka jelita grubego.
Zobacz super szybki i sprawdzony przepis na ten przepyszny sos ze śmietanki kremówki. - błyskawiczny i bardzo prosty. - niesamowicie uniwersalne zastosowanie. - dokładny opis wykonania oraz wiele porad i dodatków. Czas przygotowania: 20 minut. Liczba porcji: około 360 g sosu - na 4 porcje. Kaloryczność kcal: 300 w 100 g sosu. Dieta
Poznajcie sposoby Włochów na to, jak ugotować smaczny makaron: Sól Makaron zawsze powinno się solić dopiero pod koniec gotowania – w przeciwnym wypadku woda za mocno wyparuje! Nie żałujcie soli, ponieważ wyciąga ona cały smak makaronu. Idealna ilość to od 7 do 10 gramów na 100 gramów makaronu. Spaghetti carbonara to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, składająca się z makaronu spaghetti oraz sosu powstającego na bazie jajek, pieprzu, boczku i sera – zwykle parmezanu. Jest to świetny pomysł na rodzinny obiad, a także na romantyczną randkę i wystawne przyjęcie dla najbliższych. sWmzd.